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周一(7月31日)纽约尾盘，彭博谷物分类指数跌4.06%，报45.1425点，7月份累计上涨1.25%，7月25日曾涨至50.1166点。 CBOT玉米期货跌3.50%，报5.02-3/4美元/蒲式耳，7月份累涨4.01%。 CBOT小麦期货跌5.29%，报6.66-3/4美元/蒲式耳，7月份累跌约0.41%，7月25日曾涨至7.77-1/4美元。 CBOT大豆期货跌4.43%，报13.69-1/2美元/蒲式耳，7月份累涨约0.96%，7月27日曾涨至14.90美元；豆粕期货跌2.62%，7月份累涨5.00%；豆油期货跌3.64%，7月份累涨2.16%。 ICE原糖期货涨0.92%，7月份累涨6.81%；ICE白糖期货涨0.59%，7月份累涨8.64%。 ICE阿拉比卡咖啡期货涨4.91%，7月份累涨约1.25%；咖啡“C”期货涨4.54%，7月份累涨4.15%。 ICE棉花期货涨0.58%，7月份累涨5.46%。